COSTA RICA

COSTA RICA

中文名:哥斯达黎加 中央谷 CENTRAL VALLE

(推荐指数:5星)

¥63元/袋元/227 克/袋

处理方法:水洗法

等级:SHB

海拔:1230M-1700M

价格1:63元/袋元/227 克/袋

价格2:元/

哥斯达黎加的高纬度地方所生产的咖啡豆在世上赫赫有名,浓郁,味道温和,酸度佳,这里的咖啡豆都经过细心的处理,正因如此,才有高品质的咖啡。哥斯达黎加的咖啡全是阿拉比卡豆,它的风格明亮,香气十足,清澈如微风中摇曳的风铃,而且酸性温和,甜度颇佳。因为甜味的关系,即使咖啡变冷了,也非常好喝,这是哥斯达黎加咖啡的一大特色。

参数指标

中文名:哥斯达黎加 中央谷 CENTRAL VALLE

产地:中央谷 CENTRAL VALLE

品种:CATURRA , OTHERS

处理方法:水洗法

等级:SHB

海拔:1230M-1700M

价格1:63元/袋元/227 克/袋

价格2:元/

风味:酸香柔顺 、具有牛奶和松露的浓郁,口感丝绸般顺滑

建议制作方法:手冲、虹吸壶、法压壶、爱乐压等

研磨度:砂糖细度 建议用小飞鹰磨豆机刻度调到4.5

水温:82 ~ 88度左右,水温低花丰富,水温高醇厚度高

粉水比:1:15~1:20

浸泡时间:4分钟

适用设备:

萃取水温:

萃取粉量:

萃取时间:

烘焙度:

规格:

淘宝链接:http://meffee.taobao.com/