ETHIOPIA Yirgacheffe KOCHERE G1
中文名：埃塞俄比亚 科契尔
(推荐指数：5星)
￥73元/227处理方法：水洗法
等级：G1
海拔：1800M左右
价格1：73元/227
价格2：131.4元/454
在山间，人们带着篮子、麻袋，从咖啡树上精心挑选成熟、酱红色咖啡果，收集在一起，经过烘焙，饮用一口咖啡，甜美的花香充满口腔，犹如置身于花丛之中。再饮一口，水果甜香与茶香，蓬勃而出，甘甜如琼浆，风味层次多样。
参数指标
中文名：埃塞俄比亚 科契尔
产地：耶加雪菲 科契尔 KOCHERE
品种：NATIVE ARABICE, BOURBON, TYPICA
处理方法：水洗法
等级：G1
海拔：1800M左右
价格1：73元/227
价格2：131.4元/454
风味：茉莉花香、浆果香浓郁，醇厚度高，口感多样，带有杏香及茶香
建议制作方法：手冲、虹吸壶、法压壶、爱乐压等
研磨度：砂糖细度 建议用小飞鹰磨豆机刻度调到4.6
水温：85~90度左右
粉水比：1：14~1：20
浸泡时间：3~4分钟
适用设备：
萃取水温：
萃取粉量：
萃取时间：
烘焙度：
规格：
淘宝链接：http://meffee.taobao.com/
